Author: Halandos

Kuchen mit Himbeeren

Zutaten 400 g Malin 4 Eier 120 g (0,5 Tasse) Zucker 1 Packung Vanillezucker 240 g (1,5 Tassen) Weizenmehl 1 Teelöffel Backpulver 1/2 Tasse Öl (oder geschmolzene und abgekühlte Butter) für Freiwillige Puderzucker und 100 g Himbeeren zur Dekoration Vorbereitung Eine...

Käsekuchen mit Kirschen

Zutaten 500 g Kirschen (frisch oder gefroren) 200 g Biskuitkuchen (italienisch Savoiardi, wie für Tiramisu) 750 g Käsebruch 250 g Mascarpone* 1 Tasse Zucker 1 1/2 Päckchen Sahnepudding (Pulver) 1 Vanillezucker 2 Eier zusätzlich für Mousse 2 Esslöffel Zucker 2 Teelöffel...

Pflaumenkuchen

Zutaten 600 g Pflaumen (klein, ungarisch) 5 Eier 150 g Cukru 1 Esslöffel Vanillezucker 250 g Weizenmehl 2 Löffel Backpulver 1 Tasse (250 ml) Pflanzenöl Vorbereitung Die Pflaumen waschen, trocknen, halbieren und die Kerne entfernen. Den Backofen auf 180 Grad C...

Mini-Apfelkuchen mit Zimt

Zutaten Kuchen 125 ml (1/2 Tasse) Naturjoghurt 2 Eier 125 ml geschmolzene Butter oder Pflanzenöl 240 g (1 1/2 Tasse) Weizenmehl 2 Löffel Backpulver 1/2 Teelöffel Backpulver 125 g Rohr- oder Weißzucker 1,5 Äpfel 1,5 Teelöffel Zimt Glasur 3 Esslöffel Zitronensaft...

Osterei-Shortbread

Es ist Osterzeit. Wenn Sie also feiern, finden Sie hier ein tolles Rezept für Shortbread in Form von Ostereiern, das Sie als Snack oder zur Teezeit servieren können. Sie werden Jung und Alt gleichermaßen ansprechen. Hier bieten wir Ihnen eine Orangenmarmelade...

Kümmelhuhn

Kreuzkümmel ist ein Gewürz, das in fast jeder Küche der Welt zu finden ist und besonders gut zu weißem Fleisch passt. So empfehlen wir Ihnen, dieses köstliche Rezept für Hühnchen mit Kreuzkümmel zu probieren! Das Fleisch ist zart und der dazugehörige...

Überraschungskuchen zu Ostern

Dieser Überraschungs-Osterkuchen ist sehr überraschend, denn wenn man ihn anschneidet, findet man eine Karotte! Um dieses Ergebnis zu erzielen, müssen Sie zwei Kuchen backen, einen Orangen- und einen Schokoladenkuchen. Aber keine Sorge, dieses Rezept ist einfacher als es aussieht. Darüber hinaus...

Gebackene Rübenchips

Gehen Sie aus dem Rahmen und bieten Sie zum Aperitif hausgemachte Rote-Bete-Chips an! Zusätzlich zu ihrer ursprünglichen Farbe bieten sie eine absolut köstliche kleine süße Note. Sie können sich für rohe Rüben entscheiden, aber denken Sie darüber nach, sie leicht einzuölen,...